
Kuřecí tortilla (92g bílkovin)

Ingredience:
- Tortilla wrap - 2 ks
- Kuřecí prsa (nakrájené na kostičky) - 340 g
- Máslo - 5 až 10 g
- Zelenina (dle vlastních preferencí) - 100 g
- Omáčka (dle vlastních preferencí) - 20 g
Postup:
- Kuřecí prsní maso nakrájejte na kostičky a naložte dle vašich preferencí - já použil sůl, pepř a česnek (obrázek č. 1).
- Na pánev dejte kousek másla - 5 až 10 g a kuřecí kousky orestujte (obrázek č. 2).
- Během toho co připravujete maso si nakrájejte zeleninu (obrázek č. 3) - já použil žlutou papriku a čínské zelí.
- Na talíř položte tortillu. Na ni poté dejte všechny ingredience, tudíž: kuřecí kousky, zeleninu a omáčku (obrázek č. 4). Zabalte a vložte do grilu / toustovače a zapečte.
- Opakujte u druhé tortilly a vychutnejte si výsledek (obrázek č. 5).
Makroživiny na 100 g:
- 139 Kcal
- Bílkoviny: 15,50 g
- Sacharidy: 11,69 g
- Z toho cukry: 1,71 g
- Tuky: 3,11 g
Na celou porci - obě tortilly (590 g):
- 821 Kcal
- Bílkoviny: 91,74 g
- Sacharidy: 68,98 g
- Z toho cukry: 10,11 g
- Tuky: 18,35 g
Komentář:
Jednoduchý, rychlý a chutný recept pro všechny.
Pokud máte rádi menší porce, tak doporučuji jen jednu tortillu, já mám na obědy a večeře radši velké porce, takže jako jedno hlavní jídlo považuji obě tortilly.
Jako omáčku jsou využil hořčici s křenem, ale můžete použít cokoliv máte rádi, případně máte po ruce. To stejné platí o druhu tortilly, který použijete, o mase (kuřecí, vepřové, krůtí...) a i o zelenině.... vše dle vašich chutí a preferencí.
Doufám, že vám dle mého receptu bude chutnat. Budu rád když se podíváte i na jiné recepty. Každou sobotu vychází nový, originální proteinový recept.


