Grilovaný hermelín (22g bílkovin)

Ingredience:

• Hermelín – 1 ks (120 g)
• Koření – pepř, majoránka

Postup:

1. Nachystáme si alobal o velikosti zhruba 25 x 25 cm a na něj položíme hermelín (obrázek č. 1).
2. Na hermelín dáme trošku oleje a koření – pepř a majoránku (obrázek č. 2).
3. Hermelín zabalíme do alobalu (obrázek č. 3).
4. Grilujeme dokud není sýr na dotyk měkký – můžeme grilovat buď v elektrickém grilu, klasickém grilu, nebo klidně v troubě.
5. A můžeme podávat, dobrou chuť (obrázek č. 4).

Komentář:

Grilovaný hermelín je rychlý a chutný recept.

Recept můžete brát jako snack, nebo přílohu k masu. Hermelín si také můžete ugrilovat při letní grilovačce na zahradě.

Já osobně si hermelín rád griluje k večeři, přidám k tomu maso, přílohu a zeleninu.

Vzhledem k vysokému obsahu tuku je hermelín sytý a bude vám stačit jeden.

Udělal bych recept znovu? Stoprocentně... během léta si grilovaný hermelín dělám i několikrát do týdne jako doplnění masa k večeři.

Doufám, že vám dle mého receptu bude chutnat. Budu rád když se podíváte i na jiné recepty. Každou sobotu vychází nový, originální proteinový recept.