04.10.2025
Míchaná vejce na cibulce (28g bílkovin)
20.09.2025
Ingredience:
- 4 vajíčka (cca 55 g kus)
- 30 g cibule
- 10 g másla
Postup:
- Připravíme si ingredience (obrázek č. 1).
- Nakrájíme cibulku na malé kousky (obrázek č. 2).
- Do hrníčku rozklepneme všechny vajíčka (obrázek č. 3).
- Vajíčka okořeníme (sůl, pepř) a vidličkou rozmícháme na jednolitou hmotu (obrázek č. 4).
- Rozpálíme pánvičku s 10 g másla, následně přidáme cibulku a restujeme do zlatova (obrázek č. 5).
- Na pánev přidáme předpřipravená vajíčka a za stálého míchání restujeme.
- Následně předěláme vajíčka na cibulce na talíř a můžeme podávat (obrázek č. 6).
Můžeme podávat s pečivem, zeleninou, nebo jen tak samotné. Dobrou chuť.
Makroživiny na 100 g:
- 161,50 Kcal
- Bílkoviny: 10,67 g
- Sacharidy: 1,84 g
- Z toho cukry: 1,02 g
- Tuky: 12,40 g
Na celou porci (260 g):
- 420 Kcal
- Bílkoviny: 27,73 g
- Sacharidy: 4,79 g
- Z toho cukry: 2,65 g
- Tuky: 32,25 g
Komentář:
Míchaná vejce... naprosto základní a jednoduchý recept pro každého, nejen pro ty, kteří se snaží jíst zdravě, ale opravdu naprosto pro všechny lidi na světě.
Jednoduchý, rychlý a chuťově velice dobrý recept.
Variace receptu: variací jak udělat míchaná vajíčka je spoustu... například nemusíte použít cibulku, nebo budete smažit na oleji místo másla, nebo si nebudete vajíčka předmíchávat v hrníčku, ale zamícháte je až na pánvi.
Možnosti podávání: těch je znovu opravdu hodně... můžete podávat s pečivem, zeleninou, k masu, nebo jen tak. Je to zcela na vás a na vašich preferencích, co vám chutná nejvíce.
Doufám, že vám dle mého receptu bude chutnat. Budu rád když se podíváte i na jiné recepty. Každou sobotu vychází nový, originální proteinový recept.
