Banánový snack (28g bílkovin)

Ingredience:

• Banán - 2 ks (zhruba 110 g / ks)
• Řecký jogurt – 240 g
• Kakao – 5 g

Postup:

1. Jako první si nachystáme všechny ingredience (obrázek č. 1).
2. Nakrájíme banán na kolečka (obrázek č. 2).
3. Do misky vložíme 240 g jogurtu a 5 g kakaa, následně opatrně zamícháme (obrázek č. 3) – pozor kakao hodně práší, takže musíte míchat opravdu opatrně, hlavně ze začátku.
4. Následně vezmeme kolečko banánu a obalíme jej v jogurtové směsi (obrázek č. 4).
5. Takto to zopakujeme se všemi kousky (obrázek č. 5).
6. Po té co obalíme všechny kousky banánu rovnoměrně v jogurtové směsi, tak vložíme plech do mrazáku zhruba na 2 hodiny, tak aby nám jogurt na banánech hezky zatuhnul.
7. Vyděláme z mrazáku a můžeme servírovat (obrázek č. 6 a 7).

Přeji dobrou chuť.

Komentář:

Jednoduchý recept na zdravý snack. 

Mám jeden tip: pokud to děláte pouze pro sebe, tak stačí jeden banán (a tím pádem i poloviční dávka jogurtu – 120 g). Pro jednoho člověka je dávka ze 2 banánů dost.

Další tip je určitě ohledně skladování, relativně rychle jogurt po vytažení z mrazáku v pokojové teplotě povolí a začne se roztékat. Tím pádem ihned, to co nesníte vložte do lednice a po nějaké době v lednici znovu alespoň na několik minut do mrazáku, aby směs znovu ztvrdla.

Další věc je ta, že celkově tyto banánové kousky nejsou tak sladké jak jsem čekal... takže bych přidal nějaké sladidlo.

Doufám, že vám dle mého receptu bude chutnat. Budu rád když se podíváte i na jiné recepty. Každou sobotu vychází nový, originální proteinový recept.